Caipirinha

Brasiliens Nationalgetränk

Zutaten:

2 Limonen
6 cl Cachaca
1-2 Teelöffel Rohrzucker
Crushed Ice

Zubereitung: Den Rohrzucker in ein Glas geben.
Die Limonen schälen, vierteln, den Saft in ein Glas mit festem Boden ausdrücken und die Limonenstücken mit ins Glas geben.
Mit einem Stößel drehend und drückend die Limetten ausdrücken.
Cachaca dazugießen und mit einem Barlöffel gut umrühren.
Das Glas mit crushed Ice auffüllen und mit dem Barlöffel nochmals kräftig umrühren.
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