Salzbraten Sauce

Zutaten:

1 große Zwiebel(n)
1 EL Gelee (Johannisbeergelee)
1 EL Miracel Whip
1 EL Öl
1 Becher Schmand
½ Zitrone(n), den Saft
1 TL Paprikapulver (Rosenpaprika)
1 TL Curry
1 TL Senf
1 TL Zucker
1 TL Worcestersauce
1 Schuss Tomatenketchup

Zubereitung: Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln, mit den restlichen Zutaten vermengen und als kalte Sauce zu Grillfleisch reichen.

Besonders gut geeignet für Salzbraten.

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