Eierspeisen

Struwen	Im tief religiösen Münsterland ist es von Alters her Brauch den Sitten der Kirche entsprechend am Karfreitag einen Fast- und Abstinenztag einzuhalten. Struwen, wurden und werden daher im Münsterland bevorzugt zubereitet. Mir schmecken die so vorzüglich, dass es dem Sinn des Ursprungs her kontrovers wirkt
Pizza Pfannekuchen	Eine köstliche Abwechselung zu der herkömmlichen Pizza.
Porreeschnitzel	Pfannekuchen mal ganz anders! Und die Köstlichkeiten schmecken sowohl warm wie auch kalt.
Eierpfanne	Ein leckerer Imbiß, schnell zubereitet
Rührei Tortilla	Eine ausgefallene Art Rührei
Eierlikör	Etwas ganz besonderes - auch aus Eiern hergestellt. Lecker!