Archiv der Kategorie: rezept

Der gute, alte Tontopf

Publiziert am 13. Oktober 2015 von Agnes

Zu Anfang unserer Ehe kaufte ich mir einen Römertopf. Meine Mutter war entsetzt, als ich ihr von dem topf und der Benutzung erzählte. Es war für sie unvorstellbar, dass man ohne Fett und ohne das Fleisch anzubraten, ja sogar fast … Weiterlesen →

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Guten Appetit

Publiziert am 20. Februar 2014 von Agnes

Ich hatte hier kürzlich das Rezept für einen Rosenkohl-Auflauf geschrieben. Ich habe ich noch einen anderes Rosenkohl-Auflauf-Rezept, welches ich kürzlich zubereitet habe, dabei habe ich auf die Schnelle ein paar Fotos gemacht. Wer Rosenkohl mag, dem kann ich dieses Rezept … Weiterlesen →

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Guten Appetit

Publiziert am 16. Januar 2014 von Agnes

Als zu Weihnachten unsere Kinder und Enkelkinder bei uns waren, habe ich verschiedene Dinge zum Mittagessen vorbereitet, damit auch für jeden Geschmack etwas dabei ist. Als Fleischgericht habe ich „Überbackene Putenschnitzel“ gemacht, das Rezept aus dem Internet, welches ich vorher … Weiterlesen →

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Wer mag gerne Rosenkohl?

Publiziert am 6. Januar 2014 von Agnes

Als Kind mochte ich ihn nicht, aber inzwischen ist er aus unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Kurz vor Weihnachten probierte ich mal wieder ein neues Rezept „Kassler Rosenkohl Auflauf“, kann ich sehr zum Nachkochen empfehlen. Auf meiner Rezeptseite „Gemüse“ sind … Weiterlesen →

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Deutschland im EM Fieber

Publiziert am 28. Juni 2012 von Agnes

ich bin zwar nicht der große Fußballfan, aber bei der WM und der EM bin ich dann doch so nationalbewußt, dass ich zumindest die Spiele der deutschen Nationalmanschaft anschaue und „unseren“ Jungens natürlich immer sämtlich Daumen drücke, oder wie der … Weiterlesen →

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roter Bärlauch

Publiziert am 23. Mai 2012 von Agnes

~~ Bitte Vorschaubilder anklicken ~~ Gibt es roten Bärlauch? Mir war das bisher nicht bekannt, aber das was ich dort im Schloßgarten von Putbus zwischen dem weißen Bärlauch photographiert habe sieht doch aus wie roter Bärlauch, oder?? Im Wald des … Weiterlesen →

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Gruß aus der Toskana

Publiziert am 29. Januar 2012 von Agnes

Nicht den in Restaurants üblichen Gruß aus der Küche, sondern einen Gruß aus der Toskana habe ich heute für Euch. Ein „Auflauf Toskanisch“ zum nachkochen. Uns hat er sehr gut geschmeckt, und in letzter Minute habe ich daran gedacht ein … Weiterlesen →

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Linktipp: „Was koche ich …“

Publiziert am 25. Januar 2012 von Agnes

Immer wieder plagt uns Hausfrauen das Problem „Was koche ich morgen?“ Mir geht es jedenfalls so, Euch auch? Und zu den Hochfesten, wie Weihnachten, ist es häufiger dann noch schwieriger, es sei denn es gibt jedes Jahr die typische Weihnachtsgans. … Weiterlesen →

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einsamer Apfel, Rosenkohl und Waschmaschine

Publiziert am 18. Dezember 2011 von Agnes

Meine Internet-Müdigkeit hat nichts damit zu tun, dass ich keine Motive finde. Ich photographiere zwar nicht so viel wie bei gutem Wetter, aber Möglichkeiten zum photographischen Austoben gibt es doch jetzt auch noch, und sei es nur dieser einsame verlasse … Weiterlesen →

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Ich kann allem widerstehen

Publiziert am 12. Dezember 2011 von Agnes

Ich kann allem widerstehen, nur nicht der Versuchung. Oscar Wilde (1854 – 1900) Das kann man so oder so deuten, auf jeden Fall kann man es auch in Sachen „Essen“ anwenden. Leckeres Essen ist doch eine Versuchung, oder? „Ich kann … Weiterlesen →

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